Sok z jabłek

Jak się już wróci z jesiennych  wypadów, to pora zrobić sok z jabłek.

Sadzimy jabłonie, dbamy o nie, przycinamy, etc ... czekamy kilka lat. Jak już mamy owoce, zbieramy jesienią. Trzeba sobie znaleźć w okolicy kogoś z prasą do soków lub zakupić takową, wyciskamy.

Sok podgrzewamy do 80 stopni, wlewamy do butelek, zakręcamy i gotowe.
Żadnego cukru!!!

Najlepiej smakuje w "szarlotce" ale to już jest przepis dla pełnoletnich a my tu nie mamy włączonej weryfikacji wieku.

Smacznego!

W poszukiwaniu tarninówki

W poszukiwaniu tarninówki, gdzieś na pogórzu. Bo czasem do wybornego smaku trzeba się żmudnie przedzierać przez kolce.

A miejsce choć nie tak odległe od Jarosławia, wspaniale nadaje się na szybkie oderwanie od codzienności, by spojrzeć na góry gdzieś na horyzoncie, poszukać wiosennych kwiatów lub owoców jesieni, kapliczek, zachodu słońca.